전체 글1460 명절 음식 조리 후 식중독 예방하는 방법 명절 음식 조리를 마친 후, 식중독을 예방하는 것은 매우 중요합니다. 특히 많은 양의 음식을 준비하는 명절에는 위험 요소가 더 많아지기 때문에 주의가 필요합니다. 조리 후에는 음식의 온도를 신속히 조절하고, 적절한 보관 방법을 사용하는 것이 핵심입니다. 음식이 실온에 방치되면 세균이 번식할 수 있으므로, 가급적 빠른 시일 내에 냉장 또는 냉동 보관하는 것이 최선입니다. 음식의 온도를 확인하고, 냉장고의 설정 온도를 유지하여 식중독을 예방할 수 있도록 합시다. 조리 후 식사 전 손 씻기 위생적인 손 씻기의 중요성식사 전 손 씻기는 매우 기본적이지만 중요한 과정입니다. 우리가 손으로 음식을 직접 만지거나 식기를 사용하기 전에 손을 깨끗이 씻는 것이 박테리아와 바이러스를 제거하는 데 큰 도움이 됩니.. 2024. 12. 26. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 42 ··· 1460 다음